dinsdag 4 augustus 2009

Afslanken(2)

In een vorige blog stelde ik dat een deel van de energie van ons voedsel niet wordt opgenomen, maar in de ontlasting terecht komt. Het blijkt dat onze darmflora daarbij een belangrijke rol speelt. Raar woord eigenlijk, darmflora: het gaat niet om planten, maar om bacteriƫn.
Op de Engelse wikipedia kan men veel informatie vinden over darmflora: http://en.wikipedia.org/wiki/Gut_flora
De Nederlandse variant is veel minder compleet. Het blijkt dat volwassenen 1 - 1.5 kilograam aam darmflora hebben, honderden verschillende soorten microorganismen.
Niet iedereen heeft evenveel, en ook niet dezelfde microorganismen. Het lijkt voor de hand te liggen, te denken aan een verband tussen de samenstelling van de darmflora en hoeveel iemand groeit (of niet) van een bepaalde hoeveelheid voedsel.
Maar dat staat niet in dat artikel.

Geen opmerkingen: